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第73节

 

0-50斤肉,6斤羊杂,2斤羊血。

这还是饿瘦了的,如果是刚出圈的肥羊,肉几乎还能翻个倍。而羊杂因为难清洗,有些部分不得不切掉放弃,造成损耗,羊血更是由于工具限制,损耗挺多。

也就是说,一共最少该有2200斤肉。

李梦拿去过称,最后熏肉632斤,羊肉干526斤。

把一斤肉熏干或做成羊肉干,一般是4两多的成品,这个数字倒很科学。

说明在肉的这块,这次基本做到了没怎么浪费。

330斤羊杂。

100斤出头的羊血。

还有2只活羊。

55只羊的皮毛一体,有大块的,也有小块的,还待处理。

以及很多野菜。

80块蜂窝煤。

野菜是李梦自己去摘的,这些吴大河不肯要,他只要肉。

按商量好的四分之一,他本该有158斤熏肉,131斤羊肉干,82斤羊杂,25斤羊血。

但他住在下面,家里经常有人来,不方便经常煮饭,蒸肉也会发出香味,所以要了更多的羊肉干,放弃了一部分熏肉和羊杂羊血。

最后拿了50斤熏肉,210斤羊肉干,40斤羊杂,20斤羊血。

羊肉干有限,他却拿得最多,其他份额自然就要放弃一些,这也是他自己提出的。

“我干活的时候噪音很大,以前扰民被投诉过,所以专门装修了一个工作室,封闭性很好,半夜关起门来煮点羊杂羊血汤,应该不会被人察觉,就是不能经常煮,总是烧柴火还是会被发现的。”吴大河说道。

其实他很舍不得那些羊杂,一来全是自己一点点洗出来的,焯水的时候就很香了,二来羊杂可以煮汤,一次煮一大锅,羊汤喝了能暖身子,泡饭泡面都特别香。

但羊杂不好保存,他又不方便煮,就放弃了。

除了这些,他还分了20个蜂窝煤。

东西实在太多,他一次拿走怕被人看到,就先带走了羊杂和羊血,剩下的跟李梦商量了一下,分三天过来拿。

吴大河带着女儿离开时,认真向姜诺她们道了谢。

“姜小姐,李小姐,谢谢你们。如果没你们,我一个人根本处理不了,也保不住,可能在厂房就已经死了。连这些佐料都是你们出的,运搬都靠姜小姐,我出的力实在不算多。我这次找了很多材料回来,可以再做一批特制弹子,到时请无偿收下,是我应该做的。”

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